Bahan-Bahan:
Bahan A
Minyak masak
Sedikit garam
dua ibu jari lengkuas
3 helai daun limau purud
½ Serai dititik
Bahan B
15-20 batang Lada basah blender(kalau tak ada lada kering pun boleh)
sedikit belacan
3-4 ulas bawang merah(bawang kecil)
2-3 ulas bawang putih
sedikit halia
sedikit kunyit
sedikit garam
bahan c
2 keping asam keping
sedikitt Air asam
bunga kantan
daun kesum/cenohom
sedikit air
garam
serbuk perasa
CaRa MeMaSaK....SiMpLe Gile...
Tumis bahan A hingga naik bau..
kemudian, setelah blender kesemua bahan B, masukkan ke dalam A yang naik baunya itu,tumis hingga didih sikit,
barulah masuk kesemua bahan C dan tunggu hingga didih...
(tRy N CoMMeNt k....)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment